دانش و زندگی

دانش و زندگی (5)

سه شنبه, 25 مهر 1396 ساعت 00:00

تغذیه مناسب روحیه بهتر

نوشته شده توسط

به گزارش ایرنا از روزنامه دیلی میل، رژیم غذایی و شیوه زندگی تاثیر عمیقی بر حالت روحی انسان دارند و نتیجه مطالعات نشان می دهند که رابطه مستقیمی میان خوراکی که انسان مصرف می کند و حالت روحی وی وجود دارد.در حقیقت مطالعات نشان می دهند که افراد مبتلا به افسردگی اغلب گزینه های غذایی انتخاب می کنند که حالت روحی آنها را بدتر می کند.خوشبختانه خوراکی های بسیاری وجود دارند که می توانند لبخند بر لبان افراد بنشاند و باعث شود که فرد احساس خوبی داشته باشد.در این گزارش به 6 راهکار تغدیه سالم اشاره شده است که باعث تقویت حالت روحی انسان می شود.

1- پرهیز از مصرف خوراکی های فراوری شده
حفظ توازن قند خون یکی از سریع ترین روش هایی است که باعث تقویت فوری حالت روحی انسان می شود.این به معنای پرهیز از مصرف کربوهیدارت های تصفیه شده قندی مانند نشاسته سفید، آب میوه ها و اسموتی های شیرین و در عوض پایه گذاری غذای خود بر اساس پروتیین های کم، چربی های سالم مانند ماهی چرب، آوکادو، زیتون ، مغزها و دانه ها و مقدار زیادی سبزیجات مملو از آنتی اکسیدان است.

2- ترس از مصرف چربی را متوقف سازید
حدود 60 درصد از مغز انسان از چربی است که عمدتا شامل فسفولیپید و چربی های امگا 3 می شود. محروم کردن بدن از این چربی های سالم به تمرکز و خلق و خو آسیب می زند.چربی های سالم به ویژه برای مغز مفید هستند و می توان دوز روزانه خود را از سه روغن متفاوت روغن زیتون، روغن نارگیل و روغن های غنی از امگا 3 مانند ماهی چرب بدست آورد.روغن زیتون فوق بکر منبع خوبی از پلی فنل ها و چربی های غیر اشباع است که به محافظت از سلول های مغزی و کاهش التهاب کمک می کند.روغن نارگیل نیز مملو از چربی های خاصی به نام MCT یا triglycerides medium chain است که می توانند عملکرد مغز را تقویت کنند.مطالعات نشان داده اند که روغن های ضروری امگا 3 درماهی های روغنی (ساردین، ماهی خال مخالی، ماهی قزل آلا) گردو و تخم کتان باعث تقویت خلق و خو و مبارزه با افسردگی می شوند.

3- چای سبز بنوشید
اگر استرس دارید یک فنجان چای سبز بنوشید. چای سبزحاوی آنتی اکسیدان های قوی از جمله کاتچین هاست که مشخص شده است از مغز محافظت می کنند؛ این چای همچنین حاوی L theanine است که نشان داده شده باعث تقویت تمرکز و کاهش واکنش به استرس می شود.

4- خوراکی های مملو از ویتامین D مصرف کنید
سطح کم ویتامین D در بدن با افت خلق و خو و افسردگی ارتباط دارد. از آنجایی که منبع اصلی ویتامین D نورخورشید است کسب ویتامین D کافی در فصل زمستان دشوار می شود. از سوی دیگر ویتامین D در مقادیر کم در انواع قارچ ها، جگر، زرده تخم مرغ، لبنیات پرچرب و ماهی چرب یافت می شود اما با این وجود ممکن است در فصل زمستان برای تامین این ویتامین لازم شود مکمل ویتامین D نیز مصرف کرد.

5- مصرف روزانه خوراکی های تخمیری
مطالعات اخیر نشان می دهند که یک فلور سالم روده برای تقویت خلق و خو اهمیت دارند. فلور روده(Gut flora) موجودات ریزی هستند که در مجراهای گوارشی انسان و دیگر حیوانات یافت می‌شوند.می توان مصرف روزانه خوراکی های تخمیری مانند ماست و کفیر را مد نظر قرار داد. همچنین مصرف یک مکمل پروبیوتیک با کیفیت خوب نیز می تواند مفید باشد.

6-مصرف منیزیم
منیزیم یک ماده معدنی فوق العاده آرامش بخش است که به ویژه برای افرادی که به استرس، اضطراب مبتلا هستند و از کیفیت پایین خواب رنج می برند، مفید است.

 

به گزارش  خبر صبح به نقل از مهر، به گفته محققان، ماکارونی انرژی و مواد مغذی ضروری را به شکل فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی تامین می کند.

یک وعده ماکارونی (۱۰۰ گرم) مملو از ۱۲.۵ گرم پروتئین و ۲.۵ گرم فیبر است، درحالیکه ماکارونی تهیه شده از گندم کامل یا سمولینا، ۳.۵ تا ۴ برابر ماکارونی عادی حاوی فیبر است.

تحقیق اخیر نشان می دهد مصرف ماکارونی نه تنها موجب چاقی نمی شود بلکه با شاخص توده بدنی پایین تر هم مرتبط است چرا که بخشی از رژیم غذایی مدیترانه ای سالم مردم جهان است.

همچنین ماکارونی موجب افزایش کلسترول نمی شود، حاوی هیچ چربی ناسالمی نیست و منبع خوب کربوهیدرات ها و مواد مغذی موردنیاز بدن است.

چندین مطالعه نیز نشان داده اند که نصف فنجان ماکارونی تهیه شده از گندم کامل موجب کاهش ریسک مشکلات مزمن سلامت نظیر بیماری قلبی-عروقی، دیابت نوع۲، سرطان و مشکلات گوارشی می شود.

 

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از آوای سلامت ،بعضی دردهای زانو با مراقبت و استراحت به طور کامل برطرف می شوند اما بعضی دردها هم حاکی از ابتلا به مشکلات دیگر سلامت هستند و نیاز به پیگیری های جدی تر و حتی مراجعه به پزشک دارند:


چاقی: در یک مطالعه که در انگلستان انجام گردیده مشخص شده است که در افراد خیلی چاق احتمال آرتروز و ساییدگی زانو شش برابر افراد لاغر است. در نتیجه چاقی، استخوان‌ ها به هم نزدیک و حتی ساییده می‌ شوند و درد زیادی را برای فرد موقع اعمال فشار به مفصل زانو ایجاد می‌ کنند. این شرایط در بلندمدت می‌تواند باعث اختلال در فعالیت‌ های روزمره و کارکرد پاها شده و همچنین باعث ناتوانی فرد چاق شود.

انجام ورزش های سنگین: مطالعات نشان داده کسانی که بیش از حد ورزش می کنند، بیشتر احتمال دارد که به دژنراسیون غضروفی مبتلا شوند. کسانی که مشکلات عضلانی اسکلتی دارند به شرطی می ‌توانند ورزش کنند و پیاده ‌روی داشته باشند که درد زیادی نداشته باشند. به‌عنوان مثال کسی که استئوآرتریت زانو یا آرتروز مزمن دارد و ۲ تا ۳ سال است با این مشکل دست‌ و پنجه نرم می‌ کند می ‌تواند پیاده ‌روی را در جلسات ۱۰دقیقه‌ ای انجام دهد ولی اگر پس از این پیاده ‌روی دچار درد زانو شود و درد بیش از دو ساعت طول بکشد، باید دست نگه دارد و پیاده ‌روی را قطع کند چون این درد، نشانه آسیب به مفصل است.

بیماری گوارشی کرون: قریب به ۲۰ درصد از مبتلایان به بیماری کرون از بیماری دژنراتیو مفصل رنج می برند. این بیماری مفاصل زانو، مچ پا، دست، کمر، و شانه ها را درگیر می کند. پزشک برای کاهش درد مفاصل، مصرف دارو و استراحت را توصیه می کند. خوشبختانه این نوع آرتریت باعث آسیب دائمی نمی شود. با از بین رفتن علائم بیماری کردن، درد مفاصل نیز معمولا از بین می رود.

افسردگی: مطالعات مختلف ارتباط بین اضطراب و افسردگی و درد زانو را مورد بررسی قرار داده اند. تحقیقات بیشتر نشان داده اند که افسردگی تاثیرات فیزیولوژیک بر بدن مانند درد مزمن دارد. بسیاری از افراد مبتلا به افسردگی از دردهای مزمن مانند درد زانو رنج می برند و البته ثابت شده با مصرف داروهای ضد افسردگی، درد زانو نیز در این افراد کاهش می یابد.

نقرس: نقرس یک نوع از آرتریت است و بیشتر افرادی را درگیر می کند که گوشت قرمز را به میزان زیاد می خورند. رایج ترین محل ابتلا به بیماری نقرس در بدن انگشت شست بزرگ پا است. این بیماری همچنین می تواند زانو، دست ها، انگشتان شست، قوزک و مچ ها را نیز تحت تاثیر خود قرار دهد. مفاصل مختلفی در کف پا وجود دارد و نقرس باعث درد کف پا می گردد. علائم نقرس ناحیه زانو زمانی ایجاد می شود که زانوی فرد به یکباره و بدون علائم قبلی دچار احساس گرما، درد، قرمزی، ورم و التهاب شود.

عفونت: عفونت مفصل زانو از اورژانس ‌های پزشکی است. علائم عفونت زانو بصورت درد و تورم زانو و تب است. درمان آن در اکثر اوقات عمل جراحی و استفاده از آنتی‌ بیوتیک است. گاهی عفونت زانو مزمن می ‌شود. در این صورت ممکن است موجب آسیب استخوان ‌های اطراف مفصل هم بشود. در موارد مزمن هم درمان استفاده همزمان از عمل جراحی و مصرف آنتی ‌بیوتیک است.

روماتیسم: روماتیسم معمولا تمام بدن را درگیر می ‌کند. البته مفاصل از محل‌ های عمده درگیری در روماتیسم است. مفصل زانو هم ممکن است درگیر شود. علامت عمده درگیری روماتیسمی زانو، درد و تورم آن است. در مراحل پیشرفته، مفصل زانو تغییر شکل می‌ دهد. درمان روماتیسم زانو به‌ صورت مصرف دارو و انجام نرمش ‌هایی جهت افزایش دامنه حرکات زانو و تقویت عضلات اطراف مفصل است. در موارد شدید بیماری از تعویض مفصل برای درمان کمک گرفته می ‌شود.

یکشنبه, 16 مهر 1396 ساعت 00:00

برای بهبود سریع‌تر زخم‌ها چه کنیم؟

نوشته شده توسط

 

   خراشیدگی و ساییدگی، بریدگی، پاره‌شدگی، کنده‌شدگی، سوراخ‌شدگی و قطع عضو از انواع آن است؛ اما زخم بسته در اثر یک ضربه غیر نافذ بدون آسیب به پوست ایجاد می‌شود و همچون کوفتگی و له‌شدگی، باعث انباشتگی خون در زیر پوست و ایجاد خونمردگی و کبودی می‌شود.

روند ترمیم زخم در برخی افراد کندتر از دیگران است که در اصطلاح عامیانه گفته می‌شود، این قبیل افراد خوش‌گوشت نیستند. عوامل ایجادکننده چنین مشکلی ژنتیک، کم خونی، کمبود عناصری چون روی، ویتامین C و مصرف برخی داروهاست که سبب تاخیر در روند ترمیم زخم یا باقی ماندن جای آن می‌شود .

بسته به نوع و عمق زخم، بین 7 تا 10 روز طول می‌کشد تا زخم بهبود پیدا کند که البته وجود عفونت و تمیز نگه نداشتن زخم باز می‌تواند باعث طولانی‌شدن این مدت شود .

چه باید کرد ؟

* زخم‌های باز در هر وسعتی بسرعت عفونی می‌شوند و میکروب‌ها می‌توانند سریع به لایه‌های عمقی‌تر پوست گسترش یابند. هرچه زخم تمیزتر نگه داشته شود، کمتر دچار عفونت شده، ترمیم آن بهتر و سریع‌تر انجام می‌شود .

* بهترین شوینده برای تمیز کردن سطح زخم‌ها سرم شست‌وشو است. مواقعی که به این محلول دسترسی ندارید، آب تصفیه شده همراه با یک شوینده ملایم یا محلول ضدعفونی کننده می‌تواند مفید باشد.

* اطراف زخم‌های عمیق و بشدت خونریزی‌دهنده را با پنبه آغشته به سرم شست‌و‌شو یا بتادین، از داخل به خارج یا بالا به پایین تمیز کنید. عکس این کار و حرکت رفت و برگشت پنبه روی زخم موجب می‌شود، آلودگی اطراف زخم به داخل آن نفوذ و زخم را عفونی کند .

* اگر زخمی عفونت داشته باشد، مصرف آنتی‌بیوتیک ضروری است، زیرا وجود عفونت در محل، مانع ترمیم زخم می‌شود .

* تغذیه با غذاهای گوشتی و دریایی و با توجه به عمق زخم، پانسمان آن به ترمیم سریع‌تر زخم کمک می‌کند.

* اگر بهبود زخمی بیش از سه ماه طول بکشد، خطر ابتلا به سرطان پوست در آن ناحیه افزایش می‌یابد و نیاز به توجه جدی دارد. گاهی به دلیل بالا بودن قند خون یا ضعف سیستم ایمنی، روند بهبود زخم به تاخیر می‌افتد.

* باقی ماندن جای زخم پس از ترمیم، به ژنتیک، محل زخم و رنگ پوست بستگی دارد. معمولا جای زخم در روند ترمیم دچار تیرگی می‌شود. این تیرگی به مرور و در درازمدت محو خواهد شد. مدت بهبود زخم در افراد با پوست تیره سریع‌تر است .

* از کندن دلمه زخم اجتناب کنید، چرا که ترمیم را مختل می‌کند و خطر عفونت را افزایش می‌دهد.

* با تجویز پزشک، داروهای ضدالتهاب و ترمیم‌کننده زخم می‌تواند از عفونی‌شدن زخم جلوگیری و به بهبود سریع‌تر آن کمک کند. البته این کرم‌ها برای زخمی که عفونی است، مناسب نیست.

منبع: جام جم

 

زندگی پر مشغله امروزی باعث شده اکثر افراد از کارکنان سطح پایین تا مدیران رده بالای شرکت ها با حجم کاری بالا و زمان ناکافی مواجه بوده و به همین خاطر با استرس زیادی دست و پنجه نرم کنند.

 

به گزارش خبرآنلاین به نقل از دیجیاتو،در این مقاله 10 راه ساده برای کاهش استرس ارائه شده است.

1. عوامل استرس زا را شناسایی کنید

در طول یک یا دو هفته فهرستی از عواملی استرس زا و نحوه واکنش به آن ها تهیه کرده و در آن احساس و تفکراتی را که نسبت به افراد و موقعیت های مختلف دارید، ذکر کنید. با آگاهی از منابع اضطراب می توان از وقوع آنها جلوگیری کرد.

2. تمرکز خود را افزایش دهید

تمرین مدیتیشن و تنفس عمیق، آرامش بیشتری را برای شما به ارمغان خواهد آورد. این تمرین را با نشستن و تمرکز روی تنفس به مدت دو دقیقه آغاز کنید. مدیتیشن به شما اجازه می دهد به صورت هدفمند روی یک موضوع یا فعالیت خاص تمرکز کرده و به آرامش ذهنی و جسمی برسید.

3. زندگی شخصی و کاری را از هم جدا کنید

امروزه به نظر می رسد ما باید 24 ساعت شبانه روز و هفت روز هفته در دسترس کارفرما و مدیران باشیم اما با تعیین مرزهایی بین زندگی شخصی و کاری مثل عدم بررسی ایمیل های کاری در منزل، تا حد زیادی استرس را از خود دور خواهیم کرد.

4. از گذشته دست بردارید

اجازه ندهید مسائل مربوط به گذشته کماکان ذهن شما را درگیر خود سازند. بخش بزرگی از مدیریت استرس به کنار گذاشتن مسائل خارج از کنترل و قدیمی مربوط می شود. جلوگیری از اتفاقاتی که قبلا رخ داده اند غیر ممکن است اما با تغییر نگرش می توانیم مانع از تاثیرگذاری آنها بر حال و آینده شویم.

5. ورزش کنید

ورزش و فعالیت جسمی یکی از بهترین راه های کاهش استرس است. انجام ورزش های هوازی از قبیل کوهنوردی و دوچرخه سواری با افزایش روحیه و تولید آندروفین موجب ایجاد نشاط در شما می شوند.

6. نه گفتن را یاد بگیرید

هیچکس نمی تواند همه را از خود راضی نگه دارید مگر اینکه زندگی خود را قربانی کند. هرچه بیشتر به مسائل بی اهمیت نه بگویید زمان بیشتری برای پرداختن به کارهای مهم تر به دست خواهید آورد.

7. لبخند بزنید

مطالعات نشان داده اند که لبخند زدن در کاهش استرس و تقویت سیستم ایمنی نقش مهمی دارد.

8. روی نکات مثبت تمرکز کنید

تفکر مثبت به معنی منتظر اتفاقات خوب بودن نیست بلکه به معنی پذیرش واقعیت و تلاش برای بهره برداری از آن به بهترین شکل است. مثبت اندیشی با دور کردن تفکرات منفی باعث کاهش استرس می شود.

9. سعی کنید مسائل را شخصی نکنید

رفتار و سخنان دیگران بازتابی از مسائل و مشکلات آنها بوده و ربطی به شخصیت شما ندارد. شخصی سازی مسائل علاوه بر تخریب روحیه باعث بدینی شما نسبت به دیگران می شود.

10. استراحت کنید

همه افراد برای جلوگیری از اضطراب و فرسودگی به استراحت نیاز دارند. زمان استراحت را باید بر اساس نیازها و اولویت های خودتان بگونه ای تعیین کنید که باعث تجدید قوای ذهنی و جسمی و افزایش آمادگی در هفته کاری پیش رو شود.

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…